Gemeinsam Schmecken

Gemeinsam Schmecken, das ist gut zu wissen

🌟🌟🌟 Herzlich Willkommen 🌟🌟🌟

Du bist hier, weil Du einen einen Gutschein für Gemeinsam Schmecken geschenkt bekommen hast.

Ihr werdet als geschlossene Gruppe Gemeinsam Schmecken – wer mit Dir mit dabei sein wird, kann ich Dir leider nicht sagen, aber wahrscheinlich weißt Du es ohnehin schon!

Gemeinsam Schmecken wird nicht nur eine Reise zu Deinem eigenen Geschmack, sondern auch das Erleben einer Sache, die mich immer wieder sehr interessiert und fasziniert: Was schmecken die anderen?!

Du wirst sehen, Gemeinsam Schmecken eignet sich für Jung und Alt, für Menschen, die gerne und viel kochen und für solche, die gar nicht wissen, wo sich die Küche befindet.
Was auch immer für ein Typ Du bist – es wird Dir ganz sicher gefallen!
Und mach Dir bitte keine Gedanken, denn Gemeinsam Schmecken ist weder ein Geschmackstest noch eine Geschmacksvorgabe!

Das coole ist:
Beim Schmecken gibt´s kein Richtig und kein Falsch.

Jeder Mensch schmeckt auf seine ganz eigene Art, kann das Schecken wahrnehmen und geschmacklich Zusammenhänge erkennen.


Ich weiß ja nicht, ob Dir bewusst ist, wie sehr Schmecken unseren Alltag bestimmt.
Es schärft unsere Sinne, macht uns glücklich, neugierig und zufrieden. Und dennoch schenken wir ihm nur wenig Aufmerksamkeit. Wir essen oft nebenbei und erkennen zwar, was uns schmeckt und was uns nicht schmeckt, aber wissen schon lange nicht mehr, warum das so ist.
Das finde ich sehr schade und hab daher Gemeinsam Schmecken kreiert.

🌟 Wie verändert Süße den Geschmack von Salzigem?
(z. B. Honig & Sojasauce)

🌟 Was passiert, wenn Rauchiges und Säure zusammenkommen?
(z. B. geräucherter Fisch & Zitrone)

🌟 Wie wichtig ist das Mundgefühl für den Geschmack?
(z.B. Nussmus vs. Nüsse)

Solche und ähnliche Dinge werden wir gemeinsam erschmecken und natürlich auch darüber reden.

Jede*r von Euch schmeckt und empfindet anders. Wenn Ihr beginnt über das, was Ihr schmeckt zu reden, werdet Ihr nicht nur erkennen, was andere schmecken (und ihnen schmeckt oder nicht schmeckt), sondern auch Eure eigenen Geschmackswahrnehmung erweitern.
Dabei entstehen wie von selbst Gespräche über Geschichten und Erlebnisse, die Ihr mit Geschmäckern und Gerüchen verbinden. Das garantiert eine unterhaltsame und spannende Zeit, in der Ihr neue Seiten voneinander kennenlernt und hinterlässt wie nebenbei auch Spuren im täglichen Essen.

🌟🌟🌟

Gemeinsam Schmecken ist

🌟 ein Gruppenerlebnis für Jung und Alt
🌟 eine gemeinsam verbrachte Zeit, in der man wie nebenbei sich selber und die anderen auf eine neue Art kennenlernt
🌟 das Erkunden des eigenen Geschmacks
🌟Worte finden für das, was man schmeckt
🌟erstes hineinschnuppern ins Food Pairing
🌟Kosten, Plaudern & Genießen

Eines ist sicher: Das erlebte Schmecken wird in jeder Mahlzeit nachklingen – ganz, ohne dass Du etwas dazu tun musst. Wenn Du zu denen gehörst, die gerne kochen, kannst Du Deine Geschmackserlebnisse beim nächsten Kochen gleich einsetzten.

🌟🌟🌟

So läuft Gemeinsam Schmecken ab:

🌟 Gemeinsam Schmecken findet online statt und wird ca 2,5 Stunden dauern.

🌟 5 Tage vor dem vereinbarten Termin bekommt Ihr von mir eine Liste mit den Zutaten, die wir gemeinsam kosten werden und den Zoom-Link.

🌟 Ihr richtet die benötigten Zutaten her und wählt Euch am besten schon 10 Minuten vor dem vereinbarten Termin in Zoom ein.

Wenn Ihr aus unterschiedlichen Orten aus an Gemeinsam Schmecken teilnehmt, dann verabschiede ich mich am Ende und überlasse Euch den Zoom-Raum, damit Ihr noch ein bissl plaudern könnt.

🌟🌟🌟

Du benötigst/Ihr benötigt:

🌟 Ein internetfähiges Gerät (Computer, Laptop, Tablet, Handy)

🌟 Eine stabile Internetverbindung

🌟 Spaß am Kosten, Schmecken und Kombinieren

🌟🌟🌟

Melde Dich gerne, wenn Du noch Fragen hast!

Ich freu mich schon sehr, auf unsere gemeinsame Geschmacksreise!
Liebe Grüße, Barbara

PS. Wenn Du mehr über mich und Barbaras Küche wissen willst, dann schmöker gerne auf meiner Website, abonniere meinen Newsletter oder schau auf meiner FB-Seite vorbei.

 


Ich bin Barbara.
Die Freude am Kochen, der Genuss beim Essen und der respektvolle Umgang mit Nahrungsmitteln begleiten mich schon mein Leben lang. Beim Kochen liebe ich es, mit Geschmäckern und Konsistenzen zu spielen. Beim Essen finde ich nichts schöner, als die Geschichte zu schmecken, die mir das Gericht erzählt. Ganz egal, ob ich für Dich kochen darf, Du bei mir neues lernst oder wir Deinen Kochknoten lösen, es ist mir ein großes Anliegen, Kochen und Essen für Dich genussvoller und entspannter zu machen.



Barbara Weissbacher - Barbaras Küche
Wien & Vorarlberg
Tel: +43 699 / 10 13 20 41
Mail: barbara@weissbacher.bio

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